Con la parola “Artrosi”, traduzione accorciata del termine inglese “Ostheoarthritis” ovvero “osteoartrite”, si fa riferimento a quella condizione muscolo-scheletrica caratterizzata da una degenerazione del tessuto cartilagineo che, gradualmente, va a coinvolgere tutto l’ambiente articolare (tendini, legamenti, muscoli e ossa) con un importante limitazione del movimento e sintomi algici più o meno importanti. Le articolazioni più colpite sono: anca, ginocchio e mano (quest’ultima soprattutto nelle donne). Possiamo individuare 4 stadi diversi a seconda della gravità della degenerazione cartilaginea, partendo dal primo stadio dove si può osservare una cartilagine sfrangiata con delle piccole crepe fino al quarto ed ultimo stadio dove notiamo una forte sclerosi e la scomparsa del tessuto cartilagineo con anche formazione di cisti subcondrali.